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焼酎道場について

南九州の伝統的産業である本格焼酎の技術を継承するために、明治時代の酒蔵を地元特産の飫肥杉を使って再現しました。本格焼酎の基礎知識を学んだり、実際の焼酎製造の様子を間近で見学する事が可能です。また、櫻の郷酒造や井上酒造の様々な銘柄の焼酎・リキュール・スピリッツを飲み比べながら、お気に入りの一本を探す事ができます。様々な原料から造られた焼酎をブレンドし、手書きのラベルを貼って造る”世界に一本だけのオリジナル焼酎”は他では買えないお土産品としても大人気です。

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CAVIAR 日南発キャビア

九州の大自然が育てた新日本ブランド「日南発キャビア」

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2023.3.23
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